Характеристика штамма вешенки Т-54

 

Окраска шляпки светло-коричневая, ножка боковая. Штамму свойственно раннее появление примордий- 9-11 сутки. Наилучшие результаты по урожайности и качеству грибов относятся к интервалу температур – 16-18°C. В области низких температур – 14-16°C наблюдается очень медленный рост грибов. В области высоких температур - 18-25°C вырастают мелкие грибы с удлиненной ножкой, их шляпка слабо окрашена (светло-коричневая). Важное значение в период плодоношения имеет интенсивность вентиляции, которая должна быть близка к 150 куб. м/час на одну тонну плодоносящего субстрата. Относительная влажность воздуха для получения качественного и высокого урожая – 80-85%. Гриб сильно спорит!



 

Полезная информация: Мицелий вешенки - и другие виды
                              Мицелий шампиньонов
                              Мицелий шиитаке
                              Мицелий опят
                              Где купить мицелий